Extrait d'Agaricus Bisporus

Chì ghjè l'estrattu d'Agaricus Bisporus?

L'estrattu d'Agaricus Bisporus hè un estrattu d'Agaricus bisporus (Large) Sing. L'Agaricus Bisporus hè ancu chjamatu Agaricus biancu o fungu buttone biancu. Sicondu i rapporti, l'Agaricus Bisporus frescu cuntene {0}% di proteine, 0.2-0.3% di grassi, 2.4-3.8% di carboidrati, l'analisi di e proteine ​​di l'Agaricus Bisporus hè duie volte più grande di l'asparagi, i cipollini, e patate, ecc., è a digeribilità hè alta cum'è 70-90%, chì hè cunsiderata "carne vegetale". , Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B Cumplessa, Vitamina C, ecc.

L'analisi di i grassi di l'Agaricus bisporus hè un decimu di quella di u latte, è l'usu à longu andà pò supprimà i grassi in u sangue, è i polisaccaridi di l'Agaricus bisporus anu funzioni anticancerose, è ancu ritardanu l'epatite, l'epatite cronica è l'epatomegalia. Dunque, l'Agaricus bisporus ùn hè micca solu un alimentu nutritivu cumpletu, ma hà ancu funzioni per a salute.

Specificazioni di l'estrattu di Agaricus Bisporus di Yangge Biotech

Funzioni principali di l'estrattu di Agaricus Bisporus:

1. L'estrattu d'Agaricus bisporus hà a funzione di prevenzione di u cancheru. U trattamentu di u cancheru (senu, ovaru, pelle, stomacu, fegatu, prustata).
2. L'estrattu d'Agaricus bisporus pò riduce l'effetti secundarii di a radioterapia è di a chemioterapia.
3. L'estrattu d'Agaricus bisporus cuntene lentinanu è diverse proteine ​​anu una certa attività anticancerosa chì pò inibisce a genesi tumorale è
sviluppu.
4. L'estrattu d'Agaricus bisporus hà una certa immunità à e malatie virali.

Benefici per a salute di l'estrattu d'Agaricus bisporus

L'estrattu d'Agaricus bisporus offre una vasta gamma di benefici potenziali per a salute per via di u so riccu cuntenutu di cumposti bioattivi.

Pruprietà antioxidante
L'Agaricus bisporus presenta un putenziale antioxidante più altu paragunatu à altri funghi comestibili maiò. I so cumposti fenolici cum'è a catechina, l'acidu ferulicu, l'acidu gallicu, l'acidu protocatechuicu è a miricetina pussedenu putenti proprietà antioxidanti. Inoltre, u cuntenutu di serotonina è β-tocoferolo di u fungu cuntribuisce à a so capacità antioxidante.
Pruprietà Anticancer
Studi anu dimustratu chì i polisaccaridi in Agaricus bisporus esercenu effetti significativi nantu à e cellule cancerose rinfurzendu l'immunità cellulare è inibendu a crescita di e cellule cancerose. L'estrattu hà dimustratu a capacità di supprimà a proliferazione di e cellule leucemiche HL-60 è induce l'apoptosi.

Attività antidiabetica
U cuntenutu antioxidante di Agaricus bisporus, cumprese e vitamine C, D è B12, è ancu i polifenoli, u folatu è a fibra dietetica, cuntribuisce à i so putenziali benefici per u diabete è e malatie cardiovascolari. L'estrattu di Agaricus bisporus hà dimustratu di aumentà significativamente a pruduzzione d'insulina è l'attività G6PD, riducendu significativamente i livelli di glucosiu in i ratti.

Attività anti-obesità
I cumposti bioattivi in ​​Agaricus bisporus offrenu effetti promettenti in u trattamentu di l'obesità è di e malatie cardiovascolari cunnesse. I steroli vegetali prisenti in u fungu ponu riduce l'assorbimentu di u colesterolu, purtendu à livelli più bassi di colesterolu lipoproteinicu à bassa densità è di colesterolu plasmaticu tutale.

Attività antimicrobiana
Agaricus bisporus cuntene diversi cumposti bioattivi chì mostranu attività antimicrobica. Studi anu dimustratu chì l'estrattu di metanolu di Agaricus bisporus inibisce significativamente a crescita è u sviluppu di batteri Gram-pusitivi.

Salute cardiovascolare
A fibra dietetica è l'antioxidanti in Agaricus bisporus ponu avè un impattu pusitivu nantu à e malatie cardiovascolari è u diabete, offrendu effetti antiinflamatori, ipoglicemici è di riduzione di u colesterolu.

Attività immunomodulatrice
I polisaccaridi in Agaricus bisporus anu effetti immunostimulanti.

Effetti metabolichi
Agaricus bisporus pò riduce significativamente u colesterolu tutale, i trigliceridi è u colesterolu lipoproteinicu di bassa densità, mentre aumenta significativamente u colesterolu lipoproteinicu di alta densità.

Attività Anticancer
Agaricus bisporus pò riduce l'attività di l'aromatasi è a biosintesi di l'estrogeni in u cancru di u senu.

Applicazione di l'estrattu d'Agaricus bisporus

1. Industria alimentaria
Esaltatore di sapori: Adupratu cum'è esaltatore di sapori naturale in una vasta gamma di applicazioni culinarie, cumprese zuppe, salse, stufati è marinate, dendu un gustu umami distintivu è un aroma di funghi.
Alimenti funziunali: Incorporati in alimenti funziunali cum'è barre energetiche, polveri proteiche è alternative à a carne à base vegetale per furnisce un valore nutrizionale supplementu è sustene a salute generale.
Prodotti di panetteria: Aggiunti à i prudutti di panetteria cum'è u pane, i crackers è i pasticcini per migliurà u sapore, a struttura è u cuntenutu nutrizionale.
Spuntini salati: Aduprati in a pruduzzione di spuntini salati per creà prudutti unichi è saporiti.
 

2. Supplementi Dietetici
Supplementu nutrizionale: Serve cum'è ingrediente di supplementu dieteticu, furnendu una fonte cuncintrata di vitamine, minerali è cumposti bioattivi essenziali truvati in i funghi.
Supportu immune: Supporta a funzione immune per via di u so cuntenutu di beta-glucani, chì sò stati dimustrati per migliurà a risposta immune.
Supplementu antioxidante: Offre prutezzione antioxidante contr'à i danni di i radicali liberi, cuntribuendu à a salute è u benessere generale.
 

3. Foods Funziunali
Alimenti probiotici: Puderanu esse cumminati cù probiotici per creà prudutti sinbiotici chì sustenenu a salute intestinale è l'immunità.
Nutrizione sportiva: Aduprata in i prudutti di nutrizione sportiva per migliurà e prestazioni atletiche è a ripresa.
Gestione di u pesu: Pò esse inclusu in i prudutti di gestione di u pesu per via di u so putenziale per prumove a sazietà è sustene una gestione sana di u pesu.
 

4. Medicina Tradizionale
Formulazioni à base di erbe: Incorporate in formulazioni tradiziunali à base di erbe per diversi scopi terapeutichi, cum'è u sustegnu immune è u benessere generale.
Rimedi naturali: Aduprati cum'è rimediu naturale per diverse condizioni di salute, basati nantu à pratiche medicinali tradiziunali.
 

5. Industria Cosmetics
Cura di a pelle: Adupratu in i prudutti di cura di a pelle cum'è agente antiinflamatoriu è antioxidante per cumbatte i danni è l'invecchiamentu di a pelle.
Cura di i capelli: Incorporatu in i prudutti di cura di i capelli per trattà e cundizioni di u scalp cum'è a forfora, a seborrea è a perdita di capelli, prumove a salute di u scalp è a crescita di i capelli.
Cura di e ferite: Hà proprietà antimicrobiche, ciò chì a rende adatta per l'usu in prudutti per a cura di e ferite per aiutà à prevene l'infezzione.

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